Bàu Trắng - Nơi Ngọn Gió Sa Mạc Vuốt Ve Đóa Sen Hồng

Dẫn nhập Du khảo

Cát. Một biển cát trắng muốt lóa cả mắt dưới cái nắng gắt gao lúc 10 giờ sáng. Tiếng động cơ gầm rú của những chiếc xe Jeep dội vào không trung, xé toạc sự tĩnh lặng của sa mạc. Gió nam thổi tung lớp cát bề mặt, táp nhẹ vào mặt rát rạt. Nhưng kỳ lạ thay, ngay khi bạn tưởng chừng như đang lạc bước vào một vùng hoang mạc cằn cỗi ở Trung Đông, thì ngay dưới chân đồi cát ấy lại hiện ra một ốc đảo xanh mướt: Bàu Sen.

1. Trầm tích thời gian & Vẻ đẹp di sản

Theo ngôn ngữ của người dân địa phương, "Bàu" có nghĩa là hồ nước. Bàu Trắng thực chất là một hồ nước ngọt lớn nằm lọt thỏm giữa những triền cát trắng phau. Tương truyền, xưa kia nơi đây từng là một nhánh sông lớn chảy ra biển, qua hàng thế kỷ bồi đắp bởi cát và gió dồn, dòng sông bị chặn lại tạo thành hồ. Người Chăm cổ đã từng sinh sống quanh khu vực này.

2. Nhịp đập đời thường & Những góc khuất du khách hay bỏ lỡ

Dọc theo con đường rẽ vào khu hồ sen, bạn sẽ bắt gặp những gia đình nhỏ dựng lều bạt thô sơ bán nước thốt nốt lạnh.

“Uống ly thốt nốt đi con, mát ruột lắm!” – Chú Ba, một người đàn ông da rám nắng đồi mồi, tay thoăn thoắt rót thứ nước trắng đục từ chiếc can nhựa lớn vào ly đá bào. Ở đây cái nóng của sa mạc bỗng trở nên dung dị lạ thường.

3. Mỹ vị bản địa: Giải nhiệt giữa sa mạc

Đến Bàu Trắng, mỹ vị không nằm ở những bàn tiệc sang trọng. Nó nằm ở ly Nước Mủ Trôm đá đường phèn mát lạnh hay những quả Dừa ba nhát ngọt lịm. Hương vị ngọt thanh, ngai ngái thảo mộc của mủ trôm là thứ thuốc giải nhiệt tuyệt hảo nhất mà thiên nhiên ban tặng để đối trọng với cái nắng chói chang nơi đây.